Cuisiner facilement en motorhome
L’été laisse tout doucement place au froid et la grisaille, mais ce n’est pas pour autant que les envies d’évasion et de voyages disparaissent. Partir durant la basse saison offre tout autant d’avantages. Le principale étant le prix. Que ce soient les hébergements, le transport ou encore les activités, le coût des différentes prestations est moins élevé durant la basse saison. En revanche, l’offre de restauration au sein des campings, et dans les villages des alentours, est moindre. C’est donc le bon moment de cuisiner dans votre motorhome.
Maintenant que les jours ensoleillés se trouvent derrière nous, fini les salades tomates-mozza et feta-pastèque si rafraichissantes. Le temps change doucement et nos envies culinaires aussi. Nous avons pensé à vous, qui êtes à la recherche d’astuces pour cuisiner de manière simple, facile et agréable dans votre motorhome.
Comment cuisiner au mieux dans votre motorhome ?
Bienvenue dans la cuisine de votre motorhome, un espace simple et souvent réduit à l’essentiel. Alors, comment réaliser des merveilles culinaires dans un espace compact ? Tout d’abord, pour cuisiner un bon repas, il n’y a pas de miracles : de bons produits, de bons ustensiles et un bon agencement sont essentiels.
Apprenez à cuisiner sans trop d’ingrédients différents. Cela vous permettra à la fois de ne pas encombrer votre frigo, et de libérer de l’espace sur le plan de travail lors de vos préparations.
Pensez à des préparations qui peuvent se faire dans un seul plat. Cela vous évitera de devoir utiliser des nombreuses poêles et casseroles, ce qui vous épargnera d’encombrer votre évier lors du moment de faire la vaisselle.
S’il fait beau dehors, pourquoi ne pas cuisiner sur une plancha ou même un petit barbecue portable, qu’il soit électrique ou au gaz. Cuisez ainsi tranquillement vos légumes et viandes achetés au marché sans laisser d’odeur ou de crasse à l’intérieur.
Enfin, après une longue balade dans les bois ou le long de la plage, vous n’avez qu’une seule envie, de déguster un plat réconfortant et facile à préparer. Voici une recette d’omelette au chorizo, rapide et simple à réaliser.
Omelette au chorizo
Pour 4 personnes :
- 8 œufs
- 150 gr de chorizo (piquant ou doux)
- 2 tomates
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de ciboulette
Préparation de la recette : omelette au chorizo
- Coupez le chorizo en rondelles. Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Battez les œufs avec du sel, du poivre et de la ciboulette hachée.
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Versez les œufs battus et ajoutez les tomates cerises et les rondelles de chorizo sur les œufs à mi-cuisson. Pliez l'omelette en deux et laissez cuire 3 minutes environ.
- Servez l'omelette au chorizo aussitôt, avec une tranche de pain
Il ne vous restera plus qu’à passer à table et profiter pleinement du moment.
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